波乗り納めで高知県の生見へ
波乗り納めで高知県の生見へ。低気圧の通過で波が上がりました。その後に冬型がやってくるのでサイズダウンが早そうですが、朝一はできるだろうと。
７時に海に。サイズは腰セット腹。風も吹いて無く面は綺麗。雲も少なく天気もいい。
サーファーの考えることは同じなので年末にも関わらず海はサーファーで混雑気味。マックス１００人。それでも、波乗り納めが出来たので満足じゃ
波乗りの写真が無かったので、ご愛嬌といこうとで。
どちらも手作りどす。ひきこもりサーファーの暇の境地です^^
ロールケーキ。甘いものは特に好きではないのですが、甘さ控えめで作ってみました。見た目はイマイチですが、お味は意外に旨い。仕込時間は60分ほどで作れます。ハンドミキサーがあればの話ですが、、、
ドブロク。仕込時間はなんと２週間。作業の手間と時間はかかりませんが、出来あがるまでに時間が必要。冬場なので発酵が進まないのがその要因です。でも、出来あがったドブロクは「まいう～」
最後は波乗りに関係ないお話で終わりましたが、来年もよろしくお願いいたします。よいお年を～
